Italiensk Paj A La Mini
Ikväll blir det paj till middag. Tänkte att jag skulle prova någon ny variant. Brukar alltid göra Västerbottenpaj och nu börjar jag tröttna på den faktiskt.
Jag tänkte att jag skulle låta min inspireras av Italien. Så nu har jag slängt ihop lite grejer jag förknippar med Italien och hoppas på att det blir en lyckad blandning.
Detta är alltså det jag valde till fyllning:
Jag tänkte att jag skulle låta min inspireras av Italien. Så nu har jag slängt ihop lite grejer jag förknippar med Italien och hoppas på att det blir en lyckad blandning.
Detta är alltså det jag valde till fyllning:
- Oliver, gröna o svarta
- Soltorkade tomater strimlade
- Parmaskinka
- Gullök
- Ungersk Salami
- Rucola
- Parmesanost som jag hade i stanningen
Helt okey faktiskt :)
Kommentarer
Trackback
